La schiacciatina salata della Val Trebbia: una preparazione artigianale dell’Antico Mulino

La schiacciatina salata della Val Trebbia è un prodotto da Forno artigianale della tradizione appenninica piacentina. Perfetta in accompagnamento ai salumi tipici piacentini, ai formaggi, oppure nelle zuppe di verdure, insalate e  alla Caprese. La schiacciatina è ideale anche come aperitivo, per una merenda sfiziosa o come spuntino, in sostituzione del pane. Con farina del territorio di Piacenza garantita dalla filiera certificata L'Antico Mulino di Ottone è un laboratorio di veri e propri maestri pasticceri, scopri qui tutte gli altri prodotti del Mulino. Alla base del loro lavoro c'è la passione per la riscoperta dell’Appennino Piacentino e della più squisita tradizione ligure. Possibili Allergie: contiene GRANO Può contenere soia, frutta a guscio, latte, uova. Ingredienti: farina di FRUMENTO 00, acqua, olio di oliva, olio extra vergine di oliva, sale iodato, estratto di malto (malto d'ORZO, acqua, farina di malto di GRANO tenero), lievito di birra Adatto per: vegetariani Scheda informazioni nutrizionali:  

Valori medi	Per 100 g	Per Singolo prodotto
kJ /kcal	1601kJ/381 kcal
Grassi	13g
Di cui acidi grassi saturi	2.0g
Carboidrati	57g
Di cui zuccheri	1.2g
Proteine	8.1g
Sale	2.10g

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto Può essere Surgelato: NO Prodotto fresco con breve scadenza: NO Confezione da: 145g.