Savòr Modenese 240gr

 

Savòr modenese: antichissima tradizione emiliana

Il Savòr è una conserva dolce tipica della tradizione contadina Modenese, a base di mosto d’uva in cui viene fatta cuocere frutta di stagione. Si presenta di colore scuro e dal sapore intenso. Le origini di questo condimento si perdono nella notte dei tempi; pare infatti che già gli antichi Romani preparassero questo misto di frutta bollita nel mosto per metterlo su carne o altri alimenti. Ingredienti: mosto d'uva cotto, mele, pere, zucca, mele cotogne, NOCI, scorza di arancia, scorza di limone

Valori medi	100 g	per singolo prodotto
kJ /kcal	1281/301
Grassi	g 0
di cui saturi	g 0
Carboidrati	g 74
di cui zuccheri	g 22
Proteine	g 0,9
Sale	g 0,02

Modalità di conservazione:  Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro due settimane.