{"product_id":"sauvignon-bianco-come-il-vento","title":"COME IL VENTO, Sauvignon Emilia IGT 2020","description":" \r\n\u003ch1\u003eSauvignon bianco Emilia IGT: Come Il vento\u003c\/h1\u003e\r\nIl Sauvignon Emilia IGT Come il vento, è un vino bianco fermo affinato in botti di acciaio inox.\r\n\r\nDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al profumo si rivela molto concentrato e persistente con note di Sambuco e cera d'api.\r\n\r\nIl Sauvingon delle cantine \"Il Poggiarello\" si abbina perfettamente ai tuoi antipasti, ai primi piatti di pasta, ed al pesce.\r\n\r\nServilo fresco, anche come aperitivo per i tuoi ospiti.\r\n\r\nLa cantina \"Il Poggiarello\" produce i suoi fantastici vini nella località di Scrivellano, sulle magnifiche colline della Val Trebbia, che Hemingway descriveva come \u003ca href=\"https:\/\/emiliaromagnaturismo.it\/it\/itinerari\/la-val-trebbia-di-hemingway\"\u003e\"la valle più bella del mondo\"\u003c\/a\u003e. Scopri tutti gli altri prodotti della gamma \"Il Poggiarello\" sul nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.tastepiacenza.com\/?s=poggiarello\u0026amp;post_type=product\"\u003eshop online\u003c\/a\u003e.\r\n\r\n\u003cstrong\u003eComposizione Ampelografica:\u003c\/strong\u003e\r\nSauvignon 100%\r\n\r\n\u003cstrong\u003eNatura del Terreno :\u003c\/strong\u003e\r\nMedio impasto, sub-alcalino, leggermente calcareo.\r\n\r\n\u003cstrong\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e\r\nSud-Est\r\n\r\n\u003cstrong\u003eSesti di impianto:\u003c\/strong\u003e\r\n4000 Piante\/Ha\r\n\r\n\u003cstrong\u003eTecnologia di produzione:\u003c\/strong\u003e\r\nCrio-macerazione pellicolare per 48 ore.\r\nFermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C.\r\nIl vino è stato affinato in serbatoi di acciaio inox.\r\nDopo l'affinamento, assemblaggio del vino, leggera chiarifica e\r\nfiltrazione finale\r\n\r\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\r\nColore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore che rivela\r\nla solida struttura ed il frutto che si intreccia alle note minerali,\r\nprofumo: molto concentrato e persistente con note di sambuco e\r\ncera d'api.\r\n\r\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio :\u003c\/strong\u003e\r\n10°C\r\n\r\n\u003cstrong\u003eGradi alcolici:\u003c\/strong\u003e\r\n13% vol","brand":"TASTE PIACENZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57251717972308,"sku":null,"price":10.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/0796\/5524\/files\/come-il-vento-poggiarello.jpg?v=1790158254","url":"https:\/\/tastepiacenza.com\/products\/sauvignon-bianco-come-il-vento","provider":"TASTE PIACENZA","version":"1.0","type":"link"}